Alltagsrezepte und kulinarische Tipps zum Genießen – mit Carolin Courts und Uwe Schulz in der Moderation sowie dem Genussexperten Helmut Gote.
Thu May 2, 2024
53 episodes
Röststoff
Röststoff ist der kulinarische Podcast mit Ilona Scholl und Peter Smits. Ilona leitet das Sternerestaurant tulus lotrek, Peter Smits führt einen der erfolgreichsten Youtube-Kanäle Deutschlands: PietSmiet. Das ungleiche Duo verbindet die Liebe zu Gastronomie und Schlemmen, die sie im Podcast Röststoff verbreiten möchten.
Sat Sep 23, 2023
17 episodes
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
„Über Wein kann man eigentlich nie genug wissen“, sagt Lou Schmidt. Als Wein-Expertin kennt sie sich bestens aus mit Rebsorten und Regionen, mit Säure und Süße – mit Korken und mit Schraubverschluss. In „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou” schenkt sie uns großzügig Weinwissen ein – handgelesen, leicht verständlich und mit trockenem Humor. Was passt zu welchem Essen? Welche Rolle spielen Terroir und Tannine? Und warum gibt es überhaupt so große Qualitätsunterschiede? Co-Host Jonas Frank sorgt mit den richtig...
Mon May 6, 2024
88 episodes
Stadt.Land.Garten.
Herzlich Willkommen bei Stadt.Land.Garten - dem Garten-Podcast für Gemüsefans und Naturfreund:innen! Ab sofort nehmen wir euch mit in unsere Gärten - in der Stadt und auf dem Land. Wir heißen Alex und Lena, wir sind miteinander befreundet und seit rund zwei Jahren in einer Art spielerischen Garten- und Gemüse-Battle. Und weil wir dabei irre viel lernen und erfahren, wollen wir genau das mit euch teilen.Alle 14 Tage, immer montags, gibt es eine neue Folge von Stadt.Land.Garten - dem Garten P...
Mon Apr 29, 2024
31 episodes
SOMMELIER
Sie sind Superhelden! Sie sind Sommeliers. Die Experten der Weinwelt, der Worte, der Menschen und des Genusses. Denn sie können einfach alles. Sie sind Gastgeber, Schreiber, Trendsetter, Wissenschaftler, Influencer, Vermittler, Gestalter, Forscher und vieles mehr. Und oft ist es schade, dass man diese Multitalente, die es verstehen, uns in wenigen Minuten zu begeistern, nicht und nirgends länger und intensiver kennenlernen kann. Wie gerne möchte man sie so richtig ausquetschen? Viele von uns denken an ku...
Fri May 3, 2024
10 episodes
Pod mit Ei
Der kulinarische Interview Podcast von Brot mit Ei. In jeder neuen Folge spricht Tim Armann mit spannenden Gästen aus Gastronomie, Wirtschaft, Internet und Fernsehen in seinem Berliner Küchenstudio.
Mon Apr 29, 2024
41 episodes
Der FEINSCHMECKER Podcast
Wir sprechen mit bekannten Köchen, mit Produzenten und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, mit innovativen Hoteliers und mit Winzern, die neue Wege gehen. Spannende Gespräche rund um Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle. Alle zwei Wochen neu. Produziert von Podstars by OMR.
Thu Apr 25, 2024
138 episodes
einfach mal Kaffee Podcast
Der einfach mal Kaffee Podcast ist mehr als ein Fachpodcast voll mit Kaffeewissen. Es geht um Wertschätzung und Leidenschaft. Horst nimmt dich mit in die Welt hinter diesem besonderen Lebensmittel. Mit Geschichten, Interviews und Tutorials bekommst du neue Einblicke, von Kaffeeanbau bis -zubereitung und lernst nebenbei jede Menge über Kaffee und die Menschen, die dahinterstehen.
Wed May 1, 2024
180 episodes
Winzer talk | Der Wein-Podcast
Willkommen zum "WINZER TALK", dem Podcast zum Wein Blog "wein-verstehen"! Hier bist du genau richtig! Ich lade dich ein mit mir den Winzern und interessanten Persönlichkeiten aus der Welt des Weins zu lauschen. Gemeinsam begeben wir uns auf eine spannende Reise durch die Weinbranche. Ich werde mit Winzern von bekannten Weingütern und Experten auf diesem Gebiet sprechen. Dabei erfährst du aus erster Hand, wie Wein hergestellt wird, welche Traditionen und Techniken dahinterstecken und wie leidenschaftlich ...
Thu Mar 14, 2024
151 episodes
Brunch - Gespräche über Essen, Trinken und Genuss
Dieser Podcast ist einfach köstlich! Gutes Essen und Trinken - das ist hier das Thema. Rheinische Post Brunch ist der Podcast für alle, die besondere Genuss-Momente suchen. Der Name ist Programm: Brunch geht immer, kennt keine Regeln, schmeckt am leckersten mit netten Menschen und ist sowieso die beste Mahlzeit des Tages. *** In CHEF'S TABLE sprechen wir mit den besten Köchinnen und Köchen der Republik. Im WAREN-WIKI erklären Experten, wie man das beste Produkt für sein Geld bekommt - und wie man richtig...
Fri May 3, 2024
76 episodes
Kochbuch Check
Mahlzeit! Es gibt jetzt einen Kochbuch-Podcast! Kochbuch Check! Für alle, die Kochbücher so lieben wie wir, Gregor Wagner und ich Patrick Linke, passionierte Hobbyköche und Kochbuchsammler. Wisst ihr eigentlich, wie viele Kochbücher jeden Monat in Deutschland erscheinen? Über 150! Wer liest das alles? Wer kauft das? Für wen sind die alle? Geschrieben sind die allermeisten für Menschen wie uns, und vielleicht auch für Menschen wie dich. Hobbyköche! Wir sind alle mal mehr, mal weniger ambitioniert. Hobbykö...
Thu May 2, 2024
57 episodes
Topfkino – Koch-Rezepte aus aller Welt
Topfkino ist die kulinarische Reise im Pocketformat. Olaf Deharde - Koch, Reisejunkie und Genussmensch - stellt in jeder Folge einen internationalen Foodklassiker vor und erzählt seine Geschichte von der Herkunft bis zur Zubereitung. Kein Designerfood, keine Sterneküche, sondern authentische und vor allem verdammt gute Rezepte aus aller Welt. Ob das Wiener Schnitzel wirklich Österreicher ist, wie Döner die Welt erobert hat, und was es mit den New Yorker Dackelwürstchen auf sich hat – Olaf Deharde geht de...
Thu Dec 21, 2023
13 episodes
Blindflug – Wein-Podcast
Sascha Radke und Felix Bodmann schenken sich gegenseitig je einen Wein zur Blindprobe in ein schwarzes Glas. Damit der Zuhörer sich nicht langweilt, muss derjenige, der gerade nicht verkostet, einen aktuellen Aspekt der Weinwelt diskutieren oder eine Anekdote zum Besten geben, danach wird gewertet und geraten.
Fri Apr 26, 2024
136 episodes
Dram Good Whisky-Podcast
Eine bummelige Stunde sprechen wir, Olli und Tim, über die Whiskywelt. Als Fans des Wassers des Lebens sprechen wir über die Themen, die im letzen Monat die Whiskywelt und uns beschäftigt haben. Natürlich dürfen auch Verkostungen interessanter Abfüllungen, gelegentliche Blicke über den Tellerrand hinaus und interessante Gäste nicht fehlen. Viel Spaß bei Dram Good mit Olli & Tim! Das Kleingedruckte: Angaben gemäß § 5 TMG: Betreiber: Oliver Beenen & Tim Woytczak Kontakt: Tim Woytczak Postfach 310235 04161 ...
Sun Apr 28, 2024
124 episodes
Bei Anruf Wein – der Weinpodcast
Der Weinpodcast von Weinfreunde.de mit Blogger Tobias alias Weinlakai.de am Telefon. Sein Gesprächspartner ist meistens Michael – langjähriger Weggefährte in Sachen Wein und Teil des Redaktionsteams bei Weinfreunde.de. Ab und an spricht Tobias aber auch mit Winzern oder anderen Experten. Doch immer zum Thema Wein und auf möglichst verständliche sowie unterhaltsame Art und Weise. Ganz so, dass auch Wein-Einsteiger viel Wissenswertes mitnehmen können. Alle zwei Wochen – immer dienstags – erscheint eine neu...
Tue Apr 30, 2024
82 episodes
FOODTALKER - Podcast über die Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen
Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen. Ich treffe mich mit Sterneköch*innen, Gastronom*innen, Kochbuchautor*innen, Lebensmittelerzeuger*innen, Genuss- und Ernährungsprofis zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt. Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Esskultur, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gutes Essen und...
Fri Apr 26, 2024
146 episodes
NICE.TO.MEAT.YOU - Der Food & Lifestyle Podcast
NICE.TO.MEAT.YOU - Der Food & Lifestyle Podcast Wir sind die SizzleBrothers aus Hannover und betreiben seit 2015 den gleichnamigen Blog und Youtube Kanal, welcher sich mit Themen rund um Grillen & BBQ beschäftigt. In unserem Podcast sprechen wir über alles was uns Spaß macht und beschäftigt. Wir freuen uns, wenn Du ab sofort dabei bist und über deine Bewertung bei Spotify oder Itunes! Viele Grüße, die SizzleBrothers
Sun May 5, 2024
240 episodes
Wein für Wein
Im Podcast- und Blogformat „Wein für Wein“ präsentieren wir – die Weinliebhaber*innen Kady Kirchmayr & Michael Prügl – Woche für Woche einen spannenden Wein & eine Winzerin oder einen Winzer dazu. Das Interessante daran: Der eine weiß nie, was der andere für einen Tropfen mitbringt.
Sat May 4, 2024
154 episodes
Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast
"Genuss im Bus ist der mobile Weinpodcast von Wolfgang Staudt. Wolfgang trifft sich mit interessanten Typen der Weinszene und Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie er selbst. In seinen Gesprächen versucht er herauszufinden, wie die so ticken, was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den Weingenuss zu sagen haben.
Fri May 3, 2024
175 episodes
Sallys Podcast
Impressum: https://www.sallys-shop.de/impressum Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Thu Oct 12, 2023
151 episodes
Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast
Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle saugen Rezepte auf wie ein Staubsauger. Kochen und backen alles nach, was irgendwie schmackhaft klingt. Tauschen Rezepte aus. Experimentieren. Probieren. Und scheitern regelmäßig. Es will einfach nicht immer alles so gelingen wie es soll. Deshalb holen sich die beiden regelmäßig Rat bei Menschen, die sich auskennen und die wissen, wie es geht. Habt ihr ein Rezept, das unbedingt nachgekocht oder nachgebacken werden muss? Dann schickt es an [email protected] ...
Thu May 2, 2024
69 episodes
{Mensagedanken}
Unser Linktree Wir sind Silas und Pepe und wir haben Mensagedanken (kurz MenGe). Wir reden über alles, was uns in den Kopf kommt und essen nebenbei in der Mensa. Wenn ihr uns bei diesem wilden Abenteuer verfolgen wollt, hört doch mal rein :) Alle unsere Aussagen sind zu 100% ernst gemeint und zu 0 % Sarkasmus/Ironie, ja ja. Nachrichten und Kritik an @mensagedanken
Wed Aug 30, 2023
14 episodes
A point
In der Sendung «À point – Wissen aus der Küche auf den Punkt gebracht» tischen wir Ihnen Wissenswertes rund um die Küche und das Kochen auf. Die SRF 1-Foodredaktion, bestehend aus Maja Brunner, Sirio Flückiger, Olivia Gähwiler und Andrin Willi gibt Ihnen praktische Tipps für das Wirken in der Küche und präsentiert jeden Freitag ein Rezept.
Mon May 6, 2024
56 episodes
sitt & satt
Wir sind Marc und Jasmin, zwei kochbegeisterte Foodies aus Berlin, und bei „Sitt & Satt“ laden wir euch einmal wöchentlich ein, unsere Welt des Kochens zu entdecken. Aber Achtung: Für Fine-Dining-Themen und hochkomplexe Küchenprozesse seid ihr hier an der falschen Adresse. Vielmehr sprechen wir darüber, wie wir neben dem 40-Stunden-Job die Freude am Kochen aufrechterhalten, teilen den einen oder anderen Küchentipp, diskutieren über Foodtrends und erzählen von lustigen Küchenpannen. Vor allem aber wollen ...
Sun May 5, 2024
6 episodes
PLANTBASED
Der Podcast von www.this-is-vegan.com - dem Plantbased Lifestyle Magazin. In „PLANTBASED.“ stellen sich internationale Gäste aus der Veggie- & Nachhaltigkeits-Community den Fragen von This Is Vegan-Gründer Yannick Haldenwanger. ️ „Dafür haben wir doch Reißzähne!“ „Vegane Steaks sind pure Chemie!“ „Was kannst du überhaupt noch essen?“ „Vom Salat schrumpft der Bizeps!“ „Was ist mit Vitamin B12-Mangel?“ "Vegan wäre mir viel zu teuer!" „Vegetarisch geht ja noch, aber vegan ist zu extrem!“ "Fleisch ist mein...
Wed May 1, 2024
36 episodes
WIR GRILLEN – Der Grill-Podcast
Der eine ist Grillweltmeister, der andere grillt in der Kreisliga: Klaus Breinig und Tobias Heyer. Ihre Leidenschaft fürs Grillen bringt sie in diesem Podcast zusammen. Dich erwarten unterhaltsame Gespräche über Bison-Burger, Fisch-Phobien, Pizza-Panik – und vor allem: Jede Menge Wissen rund ums Grillen, das dir garantiert schmecken wird. Als weiteres Schmankerl stellen sie in jeder Folge ein Rezept aus ihrem gemeinsamen Grillbuch WIR GRILLEN vor. Yum! ///// Die Grillbücher und das Kochbuch zum Podcast: ...
Fri Apr 26, 2024
101 episodes
Kau und Schluck
Kau & Schluck: Der Podcast für Foodies und Lifestyle-Liebhaber! Begleite Dennis Maier, den ehemaligen Michelin-Stern-Träger, und Paul Sieferle, den leidenschaftlichen Bar-Betreiber, auf ihrer Reise durch die Welt des Essens und Trinkens. Entdecke die neuesten Food-Trends, Insider-Tipps und Tricks sowie spannende Reiseziele und lerne von den Experten der Branche. Hier erwarten dich die besten Rezepte und geballtes Fachwissen für einen authentischen Lifestyle. Werde zum kulinarischen Insider und verpasse k...
Thu Apr 4, 2024
123 episodes
Toast Hawaii
Kaugummi-Eis und Köfte, Feldsalat und Ravioli aus der Dose. Der Volksmund sagt: Du bist, was Du isst. In „Toast Hawaii“ stellt Bettina Rust jede Woche ihren vielfach prominenten –aber immer interessanten – Gästen Fragen, die sich nur ums Essen drehen. Fast nur.
Sat May 4, 2024
156 episodes
Amuse & Amore
Der neue Food- und Lifestyle-Podcast mit Herz, Biss, Humor und ganz viel Amore. Im dem spricht unsere Gastgeberin Sandra, die als Gründerin und Culinary Specialist die Branche wie ihre Westentasche kennt, mit ihren Gästen vor, hinter und ganz weit weg vom Topf über alles, was bewegt. Das Rezept ist ganz einfach: kein Drehbuch, keine Vorgaben – nur ein gutes Gespräch und ein mitgebrachtes Amuse Bouche. Das kann alles sein – vom Lieblingsrezept eines Sternekochs, über die Lieblingsplatte eines DJs. Auf den...
Fri May 3, 2024
7 episodes
BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach
Jeder kann Essen kochen! Das behauptet Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der besten 5-Sterne-Hotels in München. "Challenge accepted!", sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock, die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell und unkompliziert zubereiten kann. Dir geht's genauso? Dann bist du beim BISSFEST-Kochcast genau richtig. Du bist "live" on demand in Ninas und Kevins Kochschule mit dabei und wirst Schritt für Schritt durch die Zubereitung geführt. Koch mit! Ob allein, zu zweit, ...
Thu Feb 23, 2023
123 episodes
Küchen-Funk
Zwei Köche reden übers Essen, kochen und all die anderen Dinge, die Menschen umtreiben, die sich jeden Tag mit Lebensmitteln, deren Zubereitung wie auch ihrem Verzehr, beschäftigen.
Fri Apr 26, 2024
294 episodes
München in 5 Minuten
Servus! Mein Name ist Max Schütt und ich erzähle euch wöchentlich ein paar nette und interessante Geschichten um und aus München. Warum ich das mache? Weil ich ursprünglich aus Norddeutschland komme und Monaco (das in Bayern!) mittlerweile unfassbar liebe. Bei „München in 5 Minuten“ verrate ich euch, warum diese STADT so lebenswert ist. Dieser Podcast ist für all diejenigen, die immer sagen „München“ sei Schickimicki! Für alle die sagen: München ist nur was für Snobs! Nö - München ist GEIL!
Fri Apr 26, 2024
56 episodes
BROTZEIT.
BROTZEIT. ist ein Podcast, der allen Zuhörer:innen einen Einblick in die Bäckerbranche gewähren soll. In der bevorstehenden Staffel reisen wir gemeinsam zu verschiedenen Punkten der Wertschöpfungskette von Bäcker Görtz. Um der Menschheit angenehme Brotzeiten möglich machen zu können, bedarf es diversen Arbeitsbereichen und starken Persönlichkeiten entlang der Wertschöpfungskette. Am Ende unserer Reise soll der „Weg vom Mehl bis hin zum Brot auf dem Küchentisch“ nachvollziehbar sein. INSTAGRAM: @baeckergo...
Sun Aug 13, 2023
48 episodes
Schöne Ecken
Woran erkennt man eine schöne Stadt? Vielleicht daran, dass niemand behauptet, die Stadt hätte auch Schöne Ecken. Oder? Was macht eigentlich eine schöne, lebenswerte und spannende Stadt aus? Sven und Cornelis gehen in diesem Podcast urbanen, lukullischen und ästhetischen Aspekten von Stadtkultur nach. Jede Folge dokumentiert einen Ort, den Sven und Cornelis besuchen. Mit allem, was dazugehört und was man dort hören kann.
Thu Apr 18, 2024
322 episodes
Suti kocht
Moderator Christian Suter kocht mit Ihnen und präsentiert die besten Rezepte des Landes. Dieser Podcast begleitet die Beiträge "Suti kocht", jeden Mittwoch in der Sendung "Radio Vorarlberg am Vormittag" von 09.00 bis 12.00 Uhr.
Wed Apr 24, 2024
3 episodes
Einmal alles, bitte! – Ein Podcast vom Genuss-Guide Hamburg
Der Genuss-Guide Hamburg auf die Ohren: In unserem Podcast "Einmal alles, bitte!" schnacken wir mit Gastronomen und Experten nicht nur übers Essen und Trinken, sondern auch über Themen, die die Hamburger Gastroszene besschäftigen. Im Gespräch geht es neben aktuellen Problemen, auch um Nachhaltigkeit, Food-Trends und die Vielfalt der Hamburger Gastronomie. Gastgeberin ist Johanna Zobel, Foodjournalistin bei der SZENE HAMBURG. Sie sucht immer nach den spannensten Geschichten in der Food- und Gastroszene un...
Thu Apr 25, 2024
40 episodes
Fleischglück Podcast
Das beste Fleisch der Welt auf die Ohren, Insiderwissen von Fleisch-Experten und auch die unbequemen Fragen: Der Fleischglück-Podcast klärt auf, inspiriert und macht dich zu einem mündigen Fleisch-Genießer.
Fri Mar 18, 2022
50 episodes
Servus Gute Küche
Einfach gut essen – dem haben wir uns verschrieben. Im Servus-Magazin finden Sie monatlich herrliche Rezepte aus dem Alpenraum. Und weil es über traditionelle Gerichte & saisonale Zutaten so viel zu erzählen gibt, möchten wir das in unserem Kulinarik-Podcast tun.
Wed Apr 24, 2024
115 episodes
Bolo und Bacon
Bolo und Bacon - Der fast kulinarische Podcast mit David Nöcker (unser Biggernok) und Benni Pluppins von Gernekochen. Unsere Dickerchen quatschen jede Woche über alles, was ihnen auf die Gabel kommt! Es dreht sich aber nicht nur um leckeres Essen! Da ist noch mehr - von Trash-TV über den Social Media-Wahn bis hin zu all dem, was die Beiden die Woche bewegt hat. Super entspannt und immer mit ner Prise Humor, den manchmal auch nur die Beiden verstehen. Genau das Richtige zum Abschalten und ...
Wed May 1, 2024
43 episodes
Food Intentions - the very delicious Podcast
Wir lieben geiles Essen – und bei guten Drinks darüber zu reden! Host Alex Bleiziffer – Musiker, Unternehmer, Weltenbummler und Genießer aus Leidenschaft– spricht mit seinen Gästen aus dem Kulinarik-Kosmos darüber, wie das am besten gelingt. Backstage bei Sterneköchen oder im Tourbus von Rockstars verkosten wir Rote Beete im Glas und Beef Tartar, pimpen unser Wein-Knowhow und erfahren, wie ein Pop-up-Restaurant funktioniert. Vom Rezept für das perfekt geschärfte Messer bis hin zum Geheimnis des weltbeste...
Thu May 2, 2024
15 episodes
Desperate Househackers
Der Podcast zum Vorhaben, möglichst viel selbst herzustellen, zu reparieren oder durch umweltfreundliche Alternativen zu ersetzen.
Mon May 22, 2023
10 episodes
Nachtschicht // Der Back- & Genuss-Brotcast
Ein erfahrener Profi- und ein leidenschaftlicher Hobbybäcker aus Schwäbisch Hall geben in diesem Podcast spannende Einblicke in die Welt des Backens. Wie wichtig ist die Wahl der richtigen Zutaten beim Backen? Dinkel, Roggen oder Weizen? Was macht einen guten Sauerteig aus? Diesen und vielen anderen Fragen und Themen widmet sich Bäckereichef Ingmar Krimmer zusammen mit seinem ehemaligen Ausbildungskollegen David Haas. Neben Tipps und Tricks für die heimische Backküche erwartet die Zuhörer die ein oder an...
Thu Oct 26, 2023
107 episodes
BORN TO BE WINE PODCAST
Faszinierende Einblicke ins Leben der Weinberg-Rockstars. Authentisch, frech und immer echt. Weinliebhaberin Denise Mikulsky bittet Euch an den Tisch mit den Top-Winzern Deutschlands, die ihre Spitzenweine einschenken und dabei aus dem Nähkästchen plaudern. Gemeinsam kosten sie große Lagen und geben tiefe Einblicke. Die leeren Gläser bei BORN TO BE WINE erzählen spannende Geschichten. Ein Muss für alle Weinliebhaber. Gastgeberin von BORN TO BE WINE ist Denise Mikulsky. Die Journalistin und Filmemacherin ...
Fri Mar 1, 2024
44 episodes
carpe diem – Der Podcast für ein gutes Leben
Niki Löwenstein und Holger Potye jede Woche im Gespräch mit inspirierenden Menschen zu den Themen Ernährung, Bewegung, Bewusstsein und Erholung. Wie gelingt unseren Gästen das, was für sie ein gutes Leben ausmacht? Mehr Inspirationen findest du auch unter: https://www.carpediem.life/podcast/
Tue Apr 30, 2024
264 episodes
WEINx1
Was haben Pferdeschweiß und Geranien mit Wein zu tun? Warum riecht und schmeckt Wein nach Litschi, Tabak oder Lakritz? Und wie lagere ich Wein richtig? – Antworten darauf gibt es bei WEINx1 – dem Wein-Podcast der VRM. Thomas Ehlke, VRM-Reporter und Weinjournalist und René Harth, Weinentdecker und Veranstalter von Genussmärkten, degustieren und diskutieren über Weine und alles was dazu gehört: über Herkunft, Kulturelles, Historisches, Geografisches und Lustiges rund um das Thema Wein. Ein Angebot der VR...
Fri Nov 17, 2023
78 episodes
Paetzolds Kitchen
Der Foodie Podcast aus Berlin. Für die Szene. Für Experten. Und Neugierige. Willkommen in paetzoldskitchen. Seit vielen Jahren berichtet Johannes Paetzold für Radio Eins aus der Welt der Foodies und Feinschmecker. Restaurants, Street-food, Trend-Gerichte. In seiner virtuellen Küche bringt er im Podcast seine kulinarischen Passionen auf den Gar-Punkt. Im Gespräch mit Experten. Mit Köchinnen und Köchen besucht er Restaurants. Bernhard Moser, Sommelier und Chef des Eat Berlin Feinschmecker Festivals gibt We...
Fri Jun 30, 2023
41 episodes
Was Dir noch nie über den Islam gesagt wurde
Ein Podcast von Al-Rahman - mit Vernunft und Hingabe über wenig besprochene Aspekte der *Gottergebenheit* (deutsch für Islam), in dem wir mit bereichernden Gästen aus einem frischen Blickwinkel heraus ungewöhnliche, aber dafür für den Alltag wichtige Themen besprechen. Bücher, Selbstentwicklung, intellektuelle und seelische Gesundheit, Ernährung, Spiritualität und Philosophie sind nur einige Bereiche, die wir anschneiden.
Sun Oct 8, 2023
39 episodes
Kaffee Selber Rösten - der Heimröster Podcast
Wir von Roast Rebels haben uns einem einzigen Thema verschrieben: Kaffee einfach selber rösten. Einerseits bieten wir die bewährtesten Heimröster sowie qualitativ hochwertige Rohkaffees an, andererseits möchten wir Leute, die Ihren Kaffee zuhause rösten mit Tipps, Wissen, Röstprofilen und Tutorials dabei unterstützen, schnell zu guten Röstergebnissen zu kommen. Du findest daher viele Informationen und Röstprofile auf unserer Website, hier im Podcast oder auch auf unserem YouTube Kanal. Mehr Infos unter: ...
Thu Dec 7, 2023
22 episodes
Dünger & Schokolade - Der Podcast.
Hier findest du unsere beiden Lieblingsthemen - Pflanzen und Essen. Wir erzählen von der Liebe zu Pflanzen im Allgemeinen und den ganz eigenen Erfahrungen beim Pflanzen-Mutti-Sein im Speziellen. Berichten von den leckersten Rezepten, die es oft nicht einmal bis in den Kochtopf schaffen, sondern nur am Handybildschirm angeschmachtet werden. Dabei lachen wir viel und schaffen einen Wohlfühlort für dich und uns.
Tue Apr 23, 2024
24 episodes
Lafer & Friends - Der Genusspodcast
Der neue Podcast mit Starkoch Johann Lafer ist weit mehr als ein klassisches Interviewformat. In seinem monatlich erscheinenden Podcast trifft Johann Lafer auf Freunde, Weggefährten, Gastronomen, Grenzgänger, auf Frauen und Männer. Oft bekannte Persönlichkeiten, ob aus der Welt der Küche und des Weins, der Unterhaltung, der Schauspielerei, Musik oder auch aus dem Sport. Jedenfalls Menschen, die ihn selbst aus unterschiedlichsten Gründen beeindrucken und faszinieren. Auch deswegen widmet er ihnen in jeder...
Thu Dec 21, 2023
30 episodes
Ohrenbrot - der mipano podcast
Ohrenbrot - Das ist Dein Podcast rund ums Brotbacken und -genießen! Hier erfährst Du alles, was Du wissen solltest, um ein gutes, gesundes und leckeres Brot selbst zu Hause backen zu können. Mit Informationen, Tipps und Hintergründen.
Mon Dec 19, 2022
76 episodes
Brautag
Im Podcast "Brautag" dreht sich alles um die faszinierende Welt des Bieres, insbesondere um die Kunst des Brauens und die Leidenschaft von Hobbybrauern sowie Bierenthusiasten. Brautag gibt es ab sofort jeden Donnerstag!!! Am letzten Donnerstag im Monat wird eine neue Hauptfolge zum aktuellen Staffelthema veröffentlicht, die sich tiefgehend mit verschiedenen Aspekten rund um Bier und Braukunst beschäftigt. Neben den regulären Ausgaben werden alle vier Wochen, mit einem Zeitabstand von zwei Wochen zu den H...
Thu May 2, 2024
26 episodes
VINONIA.com - Der Wein Podcast
Willkommen beim VINONIA Weinpodcast! Hier tauchst du ein in die faszinierende Welt des Weins und entdeckst eine bodenständige Plattform für alle Weininteressierten. Unser Podcast richtet sich an Genießer, die mehr über edlen Rebensaft erfahren möchten. Wir laden dich ein, gemeinsam mit uns spannende Gespräche zu führen, informative Weintipps zu erhalten und neue Einblicke in die Weinindustrie zu gewinnen. In jeder Folge nehmen wir dich mit auf eine genussvolle Reise. Wir stellen dir Weingüter und Winzerp...
Fri May 3, 2024
47 episodes
Jung & Landwirtin
Hey, du! Schön, dass du mit mir in die Agrarwelt eintauchst. In meinem Podcast beschäftige ich mich mit der modernen Landwirtschaft von heute. Meine Gäste sind oftmals junge Menschen aus der Branche, die ihren Teil dazu beitragen, dass wir jeden Tag eine riesige Auswahl an qualitativen Lebensmitteln haben. Ich selbst bin studierte Landwirtin und habe einen besonderen Blick auf die Themen wie Nachhaltigkeit, Ernährungssicherung, Tierwohl, Foodtrends, Verbraucherwünschen, Nischen, neuen Wegen, politischen ...
Mon Apr 8, 2024
121 episodes
abgeschmeckt – der Kochcast von Falstaff
In »abgeschmeckt« besucht Sebastian Späth, Falstaff-Chefredakteur in Deutschland, Spitzenköch*innen, um mit ihnen zu kochen, gutes Essen zu genießen und ihnen das ein oder andere Geheimrezept zu entlocken. In diesem Podcast brutzelt, prickelt und blubbert es und es wird definitiv auch mal geschmatzt! Dieser Podcast wird produziert von art/beats.
Wed Nov 1, 2023
2 episodes
Restaurant Ranglisten Podcast
Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen
Thu Apr 11, 2024
139 episodes
Two bake girls
BACKEN, ESSEN - WOHLFÜHLEN. Der Podcast rund ums genießen! Geschichten aus der Backstube und interessante Hintergrundinformationen zum Thema Ernährung. Die Gastgeberinnen Katharina Regele und Vera Becker sind zwei leidenschaftliche Bäcker - und Konditormeisterinnen, die euch mitnehmen in eine Welt rund ums Backen. Großartige Gäste, viel Schokolade, viel Brot und jede Menge Wissen! Die 2. Staffel ist ab dem 3.9.2020 online!
Thu Mar 28, 2024
61 episodes
Emma Metzler Podcast
Der EMMA METZLER Podcast - Ein Podcast für FreundInnen und BegleiterInnen unseres Restaurants in Frankfurt am Main. Felix Holm, ehemaliger Mitarbeiter der Emma Metzler, spricht mit ProduzentenInnen, PartnerInnen, FreundInnen & KollegInnen über deren Ideen, neue Projekte & den Anspruch, eine ganzheitlich nachhaltige Gastronomie zu betreiben. Be a part of it! Produktion & Moderation: Felix Holm Musik: Lorenzo Roncarati
Mon Nov 20, 2023
14 episodes
GLUTENFREI
Nach der Diagnose Zöliakie musste Trudel Marquardt ihre Ernährung komplett umstellen. Ihre umfangreiche Sammlung von glutenfreien Rezepten ist mittlerweile auf über 1000 Anleitungen für glutenfreies Backen und Kochen gewachsen. Sie hat drei Koch- und Backbücher über die glutenfreie Ernährung geschrieben und möchte mit dieser Sendung Zöliakiebetroffenen helfen, sich in der glutenfreien Ernährung zurecht zu finden.
Sun Jul 3, 2022
206 episodes
Kaiser und Schmarrn - Dein Kulinarik Podcast
Der Kulinarik Podcast aus Tirol! Eine Plattform für alle Kulinarik begeisterten Menschen von Jung bis nicht mehr so Jung :-) Bei uns gibt’s: Interessante Interviews, viel Schmarrn aber auch die besten Restaurant Tipps von uns und unseren Gästen…
Wed Apr 24, 2024
58 episodes
Feinkost – Der Food-Podcast
Im Food-Podcast „Feinkost“ spielen alle Facetten des Essens eine Rolle. „Feinkost“ ist keine Koch-Show und kein Rezepte-Geheimtipp. Wir verstehen Essen als Teil unserer Kultur. Dabei treffen wir Menschen, die sich jeden Tag mit gutem Essen beschäftigen.
Thu Dec 29, 2022
56 episodes
Rheinhessen-Essen
Zum Essen gehört mehr als nur essen. Die Zutaten, die Rezepte und nicht zuletzt, die Menschen aus der Region machen es aus. Wir stellen Leckereien vor. Aber nicht nur das: Wir werfen auch einen Blick hinter die Kulissen und sprechen mit den Leuten, die sich damit beschäftigten. Und wir probieren natürlich selbst. Essen aus und für Rheinhessen. In jeder Folge. Unser Podcast ist genau das richtige für alle, dir gerne essen und die regionale Küche genauso lieben wie wir. Also: Reinhören lohnt sich.
Sat Sep 23, 2023
4 episodes
WRINT: Flaschen
Worin Holger Klein mit Anderen trinkt und über Getränke redet.
Fri Apr 26, 2024
31 episodes
Teller Stories
Der Podcast, in dem sich alles ums Essen dreht. radioeins-Geschmacksexperte Johannes Paetzold und Tina Hüttl, Gastrokritikerin der Berliner Zeitung, haben den Aufstieg Berlins von der Curry-Wurst Metropole zum internationalen Hot Spot hautnah begleitet. In Teller Stories schmeißen sie Leidenschaft und Wissen in einen Topf - kenntnisreich, kritisch und unabhängig plaudern sie über die besten Restaurants, Macher und Visionäre der Gastroszene und Trends.
Tue Aug 23, 2022
33 episodes
Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!
Du bist gerade von zu Hause ausgezogen und weißt zwar, was lecker schmeckt, aber nicht wie man´s kocht? Du musst deine Küche mit den notwendigen Werkzeugen bestücken und dabei auf den Preis achten? Dein Partner hat dich verlassen und seine ganzen Kochkünste mitgenommen und jetzt musst du an den Herd? Oder beschäftigst du dich auch einfach gern mit allen Thematiken rund um Kochen und Küche? Dann würde ich mich freuen, wenn du diesem Podcast dein Vertrauen schenkst…
Mon May 6, 2024
135 episodes
Der Weg raus aus der Essstörung Du schaffst das auch ❤️
Wenn du Essstörung hast dann hör dir diesen Podcast an und nimm dir diese Zeit jeden Montag kommt eine neue Folge von mir ( Emina)die die Essstörung selbst erfahren durfte doch dazu mehr in meinem Podcast
Sun May 2, 2021
6 episodes
Zwei Flaschen
Weine, Edelbrände und gutes Essen – das alles vereint den Alde Gott in Sasbachwalden. Im Podcast „Zwei Flaschen“ sprechen Sarah und Rouven vom Alde Gott jeden Monat über die Hürden und den täglichen Wahnsinn und dabei wird schnell klar: Wein und Edelbrände sind viel mehr als einfach nur alkoholische Getränke. Denn die Themen und Mythen rund um die Erzeugung der Produkte sind so vielseitig wie in kaum einer anderen Branche. Die beiden nehmen sich jeden Monat ein anderes Thema vor und beschä...
Thu Apr 11, 2024
3 episodes
Feuer, Glut und Herzblut - Der Grillpodcast
Ein Podcast von Martin Block und Nico Buch rund um das Thema Grillen. Fleisch, Grill-Arten, Rezepte, Soßen, Beilagen - alles was mit Grillen zu tun hat, wird hier besprochen.
Wed Mar 8, 2023
57 episodes
Glutenfrei & Glücklich - by marybeglutenfree
Seit 2013 lebe ich bereits glutenfrei und habe deshalb einiges darüber zu berichten. In meinem Podcast nehme ich dich jetzt mit auf meine ganz persönliche Reise. Neben hilfreichen Informationen gibt es interessante Interviews und ich beleuchte zahlreiche Themen aus dem glutenfreien Alltag. Ich stelle dir Produkte, Hersteller sowie Online-Shops vor und vom Anfänger bis zum erfahrenen Community-Mitglied ist alles dabei. Das Motto: Nicht verzagen, Mary fragen!
Fri Feb 17, 2023
23 episodes
9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.
Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund um Kaffee und ...
Mon May 6, 2024
134 episodes
Der Gast aus 307
Mit meinem Podcast "Der Gast aus 307" nehme ich euch mit auf meine spannende Reise, in der interessante Geheimnisse von faszinierenden Persönlichkeiten erzählt werden. Ich erfahre wundervolle Geschichten, enthülle ungewollte Missgeschicke und es werden außergewöhnliche Erlebnisse von inspirierenden Menschen erzählt. Tagtäglich sind wir Gast oder Gastgeber. Ich selbst war viele Jahre sowohl zu Gast auf dem Zimmer 307 als auch Gastgeber in unserem Hotel. Jeder von uns ist am Ende des Tages zu Gast auf dies...
Tue Apr 30, 2024
99 episodes
Die Welt von hinter der Fleischtheke
Der Podcast ist eine Hommage an das Metzgerhandwerk und ein Plädoyer für einen Fleischkonsum mit Maß und Anspruch. Als Metzgersohn und Metzgermeister genießen die Macher des Podcasts natürlich eine hohe Glaubwürdigkeit. Hier sprechen keine „Externen“, hier sprechen ein Journalist und ein Handwerker authentisch und gut gelaunt aus dem Herzen der Branche. Metzgermeister Thomas Reichert leitet in dritter Generation die Metzgerei Haxen-Reichert, in der seit Jahrzehnten dafür gesorgt wird, dass Fleisch etwas ...
Mon Mar 20, 2023
50 episodes
Rot&Blond
Lust auf unseren musikalisch kulinarischen Küchentalk? Rot & Blond sind Blanche Elliz und Natali Borsi. Sie sind Coaches, Freundinnen, Mütter, verliebt in das Leben. Es geht um intuitives Kochen, Rezepte, Kreativität, Gemüse, Liebe, Musik, Frauen & Männer, Ideen, Genuss, Philosophien, Werte, Glaubenssätze, Töchter & Söhne, Gesundheit, Katzen & Hunde, Erlebnisse und alles, was das Leben lebenswert macht. Vielen Dank an den wunderbaren Schauspieler Oliver Mommsen für seine sonore Stimme auf der Intro-Musik...
Sun Sep 10, 2023
56 episodes
50kg Glück - Der Camping-Podcast mit Zelt
Zwei junge Studierende, die durch einen Zufall ihre Leidenschaft für das Camping bzw. Zelten gefunden haben. Dieser Podcast begleitet uns auf diesen Reisen und gibt interessante Tipps und Tricks und schöne Anekdoten aus dem Campingleben und aus dem Zelt. Viel Spaß!
Tue Jul 12, 2022
32 episodes
St. Hippolyt Official
Feeding like nature
Mon Jan 29, 2024
24 episodes
Basisch Fit
Hier dreht sich alles um basische Themen und mehr. Besuche mich auch auf www.basischfit.de. Viele Grüße, Imke
Mon Jul 3, 2023
20 episodes
Topf & Deckel - der Podcast rund um das Gericht des Lebens
Im Mittelpunkt steht Nachhaltigkeit. Deutschlands bekanntester Bio-Koch Simon Tress und Automobil-Journalist Jochen Knecht treffen Promis. Echte Typen. Und reden. Über ein Gericht, das sein oder ihr Leben geprägt, verändert oder beeinflusst hat. Und natürlich auch über alles andere: Bildung. Fußball. Kindheit, Lebenseinstellung. Mobilität. Landwirtschaft.
Thu Mar 30, 2023
34 episodes
Völlerei & Leberschmerz
Völlerei & Leberschmerz – euer Podcast über Essen, Trinken und den ganzen anderen Rest. In jeder Ausgabe nehmen wir euch mit zu kulinarischen Erlebnissen, sprechen mit faszinierenden Menschen, die sich für Food begeistern und probieren uns durch die Welt.
Tue Apr 16, 2024
74 episodes
Bienenhus - Backen damals und heute
Im Bienenhus backen wir zusammen leckere Sachen. Habt einfach Spaß, denn jeder kann backen. Die Rezepte findet ihr auf meiner dazugehörigen Website. Auf Instagram findet ihr mich unter Bienenhus. Ich freue mich auf euch.
Sat Feb 24, 2024
11 episodes
Gastro Survival Passionistas
Ralf und Buddy treffen Menschen - Helden am Herd, Trendsetter, Küchengötter, Foodies, Weinmacher, Hotelmaniacs oder Genußmenschen – und machen das was sie am besten können: quatschen, talken, essen + trinken. Die Gastro Survival Passionistas – so nennen sich Ralf und Buddy im Podcast – holen nicht nur mega-prominente Gäste ans Mikrofon, sondern auch Menschen die tolle Ideen oder neue Perspektiven in die Gastronomie und Kulinarik bringen. Ralf Bos, Gründer und Kopf von Bosfood [www.bosfood.de] und Buddy Z...
Fri Jun 2, 2023
168 episodes
Foodie & Brudi - Der Podcast rund um's Essen
Hier geht es um alles, was satt und glücklich macht. Brit und Curly reden mit ihren Gästen über Food: von Currywurst bis Sterneküche, von Nutellabrot bis Vegan Bowl. Dabei haben die beiden unterschiedliche Perspektiven, denn Curly isst alles und Brit ist Veganerin. Doch Foodie & Brudi wirft alle Klischees über den Haufen, hier gibt es keine Lagerbildung, sondern Spaß und Leidenschaft am Essen. Du willst Geschichten aus der Küche, Gastro-Tipps und kulinarische Lebensweisheiten hören? Dann ist Foodie & Bru...
Hallo und herzlich willkommen zu unserem Foodmasters Podcast, vor gut einem Jahr haben uns die Frage gestellt, ob es eine Möglichkeit gibt, auch ohne jahrelange Erfahrung, schnelle und hochwertige Gerichte zu kochen, vor allem, um im Alltag immer etwas Frisches und Leckeres zu essen zu haben. Leider mussten wir feststellen, dass alle bisherigen Kochkurse zu rezeptorientiert sind und man nur die Dinge lernt, die für ein spezifische Tipps Rezept wichtig sind. Die Grundlagen die man in der eigenen Küche zu ...
Wed Dec 16, 2020
25 episodes
Doppelshot Der Kaffeepodcast
It's all about coffee. In diesem Podcast geht es um das beste Getränk der Welt: Kaffee! Marian (Barista) und Sebastian (Röster) tauchen mit euch in die Welt des heißen Gebräus ein. Von den Ursprüngen, über die Zubereitung bis hin zu neuen und Aktuellen Themen rund ums Koffein ist für jede*n Kaffeeliebhaber*in etwas dabei. Bleibt wach! #kaffee #podcast #wissen
Thu Feb 17, 2022
26 episodes
Charakter / Böden - Was großen Wein ausmacht
Torsten Schmidt besucht die Weingüter, die für den Unterschied sorgen - und dort die Menschen, die sich das ganze Jahr ihren Wingerten widmen, um das Beste aus ihnen hervorzubringen. Während Schiefer und Kies unter den Schuhen knirschen, lernen wir mitten im Wind der jeweiligen Jahreszeit von den Böden und der Arbeit auf und mit ihnen. Direkt von jenen, die es wissen müssen. Unterhaltungen, in denen in allererster Linie die Winzer:innen selbst zu Wort kommen: Hier haben sie Platz, im eigenen Idiom von ih...
Sun May 30, 2021
10 episodes
Gesund, wissenschaftlich, satt - der EOK Ernährungs-Podcast mit Alexander Grimme
Der neue Ernährungspodcast mit Alexander Grimme (Unternehmer, Gründer, Bestseller-Autor und Ernährungsberater bei EOK - Essen ohne Kohlenhydrate). Ich zeige dir einfach und gesunde Ernährung mit ganz normalen Zutaten - ohne Pillen und Pulver - aus jedem Supermarkt. Außerdem rede ich wissenschaftlichen Klartext - für jeden verständlich.
Fri Apr 12, 2024
20 episodes
Kaffeesahne Podcast
Gespräche über Kaffee und die Welt. Im Kaffeesahne Podcast treffe ich mich mit den unterschiedlichsten Menschen aus der deutschen Kaffeewelt. Wir sprechen über Werdegänge, Nachhaltigkeit, Community... und Kaffee. Es geht nicht darum, wer wohl den besten Kaffee der Welt macht. Vielmehr geht es um Geschichten, die der Kaffee erzählt, um ein Bewusstsein zu schaffen, wie die Kette eigentlich aussieht und wie wir selbst mitgestalten können. Entspannt und ohne Zeigefinger. WERBUNG Wenn dir gefällt, was du hier...
Tue Sep 19, 2023
71 episodes
The Flying Schlemmer - Der Podcast Talk mit Sterneköchen
Ist Kochen deine Berufung und fragst du dich schon immer, wie du deine Gäste mit deinen Kochkünsten auf hohem Level verwöhnen kannst? Fehlt dir aber die Idee oder das Wissen, wie du deine Gerichte auf Fine Dining Niveau hebst? Wäre es nicht schön, wenn du eigene Rezepte entwickeln könntest und deine Gäste nach dem Essen zu dir sagen, dass war ein Gericht wie von einem Sternekoch? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Podcast spreche ich für dich mit den weltbesten Köchen. Es geht um die Lebensgeschi...
Thu May 2, 2024
18 episodes
Auf ein Glas…
Gespräche beim Wein. Über Wein. Über Essen. Und übers Leben, natürlich. Alle vierzehn Tage freitags neu. Manchmal aber auch wöchentlich…
Fri Apr 26, 2024
110 episodes
Bullshit und Käse - Bio, Bauernhof, Kulinarik
Bei "Bullshit und Käse" werden Jasper und Thilo, die Betreiber des Backensholzer Hofes in Nordfriesland von Moderator Thore Ziebell durch die verschiedensten Themen ihres Alltages begleitet. So vielfältig wie Backensholz mit seinen Betriebszweigen ist, wird auch in "Bullshit und Käse" die Themenauswahl sein. Klar ist: es geht um Kulinarik, um den Bioland-Hof, um Tiere, Landwirtschaft, das Klima, die Zukunft garniert mit der nötigen Prise Bullshit. Produziert von https://www.ninetyone.hamburg/ in der Hofk...
Wed Dec 20, 2023
10 episodes
Weinstein-Podcast
Jeder kann Wein (zumindest trinken)! Und genau das ist der Ansatz dieses Podcasts. Wein muss nicht kompliziert oder von oben herab sein! Dieser Podcast richtet sich besonders an Anfänger, die mit den vielen Fachbegriffen wenig anfangen können und einfach gerne Wein trinken. Hier setzen wir an und lernen gemeinsam (ich weiß nämlich auch nicht alles) mehr über Regionen, Rebsorten, Weinstile und ganz simple Weinfragen, wie z.B.: Korken oder Drehverschluss? Zusätzlich gibt's regelmäßige Trink- oder Nichttrin...
Mon Dec 18, 2023
124 episodes
Asmr
Wir haben eine 6:27 minuten langes Asmr video für euch gemacht wir hoffen euch gefällt es :)
Tue Jun 8, 2021
1 episodes
Schöne Ecken (MP3 Feed)
Woran erkennt man eine schöne Stadt? Vielleicht daran, dass niemand behauptet, die Stadt hätte auch Schöne Ecken. Oder? Was macht eigentlich eine schöne, lebenswerte und spannende Stadt aus? Sven und Cornelis gehen in diesem Podcast urbanen, lukullischen und ästhetischen Aspekten von Stadtkultur nach. Jede Folge dokumentiert einen Ort, den Sven und Cornelis besuchen. Mit allem, was dazugehört und was man dort hören kann.
Thu Apr 18, 2024
323 episodes
Käse, Wein & BlaBlaBla - der Genusstalk mit Johannes Quirin
Genuss hat unterschiedliche Facetten! Komm gemeinsam mit mir auf Entdeckungstour und lerne ganz verschiedene Genuss-Menschen kennen. Selbstverständlich kommt der Genuss während unseres Gesprächs nicht zu kurz und wir verkosten einen Wein, den ich aussuche, und manchmal auch ein Stückchen Käse.
Sat May 4, 2024
122 episodes
Ernährung
Vitamine
Tue May 12, 2020
1 episodes
Ran ans Eingemachte! Lebensmittel anders denken.
Der Podcast rund um den FoodHub München, Deutschlands ersten Mitmach-Supermarkt. Genossenschaftlich organisiert, mit über 2.000 Mitgliedern. Ein Vollsortiment mit besten Bio-Lebensmitteln – möglichst regional und saisonal. Während andere von ökologischem und sozialem Wandel nur reden, tun wir aktiv und nachhaltig was dafür! Dieser Podcast bietet Dir einen regelmäßigen Blick hinter die Kulissen des FoodHub München: Hier erfährst Du, wie wir Handel anders treiben und wie unsere Anbieter*innen Lebensmittel ...
Mon Feb 19, 2024
2 episodes
Bonjour Wallonie - Südbelgien entdecken
Die Wallonie, der frankophone Süden Belgiens, ist ein echter Geheimtipp. Wir reisen mit Euch in die Ardennen und an die Maas, entdecken die spannende Geschichte der Region, probieren die besten Fritten der Welt und geben Euch dabei jede Menge Reisetipps. Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise Hauser. Mitarbeit: Joana Ruthe. Musik: Giacomo Maillard
Thu Apr 25, 2024
45 episodes
Gastory
Gastory - Der Podcast, der Geschmack und Geschichten vereint. Tauche ein in die Welt der Gastronomie und lausche fesselnden Storys, informative Fakten und unterhaltsamen Diskussionen. Ob für Gastronomen, Angestellte oder Vertriebsprofis - wir bieten spannende Einblicke, nützliches Wissen und die neuesten Nachrichten aus der Welt der Gastronomie.
Mon Apr 22, 2024
6 episodes
Essstörung
Hier geht es um das Thema Esstörung
Tue May 18, 2021
1 episodes
5komma1
5komma1 der kulinarische Interview-Podcast über Essen mit viel Herz, Getränken mit viel Seele und Menschen mit viel Leben. Mein Name ist Sebastian Enste und ich wünsche viel Unterhaltung.
Sun Mar 17, 2024
53 episodes
Die Letzte Runde
Der Barkeeper Podcast mit Manu und Chris von der Barschule Freiburg. Mit einer Erfahrungssumme aus über 12 Jahren erzählen wir Geschichten über Cocktails, Spirituosen und allerlei Erlebnisse vor und hinter der Bar. Rezepte, Tipps beim mixen und nutzlose Infos die euch zu den Stars beim nächsten Barbesuch machen inklusive. Schickt uns eure Fragen an [email protected] und solange es um Alkohol, Mixologie oder einfach irgendetwas trinkbarem geht, werden wir euch antworten.
Fri Apr 26, 2024
81 episodes
Wieso, weshalb, vegan? - Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl
Zu teuer, zu anstrengend, zu was auch immer: Das denken viele Menschen immer noch beim Thema “vegan sein”. Wieso, weshalb, vegan – Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl macht Schluss mit Klischees über pflanzliche Ernährung. Jeden Freitag unterstützt und inspiriert euch Gordon mit einer neuen Folge, die vegane Küche auszuprobieren und kulinarisch kreativ zu werden. Egal ob Freitags-Veggie, Flexitarier:in oder Full-Time Vegan - für jede Lebensweise liefern wir zusammen mit spannenden Interviewgästen Tipps ...
Fri Feb 23, 2024
50 episodes
Hotelier.de-Podcast - #MehrWertWissen für die Hotellerie und Gastronomie
Der Hotelier.de-Podcast glänzt mit #MehrWertWissen rund um die Hotellerie und Gastronomie. Garniert mit der typischen Prise Hotelier.de-Humor klönt Sascha Brenning mit spannenden HOGA-Persönlichkeiten über Themen, die Hotels und Gastrobetriebe bewegen. Jetzt kostenlos abonnieren auf www.hotelier.de/podcast
Thu Apr 18, 2024
80 episodes
the food futurist
Klimatische Bedingungen und Klimakatastrophen erschweren die Lebensmittelproduktion. Gleichzeitig verlangt die steigende Weltbevölkerung und der wachsende Wohlstand nach mehr essen. the food futurist nimmt dich mit auf eine Entdeckungsreise für ein zukunftsfähigeres Lebensmittelsystem. Wie erreichen wir eine Balance für diese Herausforderungen? Wann ist Fleisch ein Klimasünder? Wie bekämpft man Hungersnot? Du hörst Expertinnen, Forscher, etablierte Unternehmen, und Startups, über Herausforderungen und in...
Mon Apr 22, 2024
20 episodes
KEINE HALBEN FLASCHEN Podcast
Winzerinnen und Winzer, Blutsbrüder, zukünftige Weinberge, verrückte Weine, Restaurants mit Schmackes, aber ohne Pfeffer oder taffe Frauen in der Weinwirtschaft – der Podcast KEINE HALBEN FLASCHEN von Rheinhessenwein e.V. zeigt, was Deutschlands größtes Weinanbaugebiet so besonders macht, und was Menschen aus der Wein- und Genusswelt daran so lieben. Alle paar Wochen laden wir spannende Persönlichkeiten ein, die uns die Menschen, die Region und das Gefühl von Rheinhessen näherbringen. Ganz nach der Maxim...
Thu Jul 6, 2023
19 episodes
Historische Rebsorten - Der Podcast
Der etwas andere Podcast für Weinliebhaber, die glauben schon alles über Wein zu wissen. Andreas Jung, Wissenschaftler und Ulrich Martin, Gründer von "Historische Rebsorten“, unterhalten sich über neue wissenschaftliche Erkenntnisse im Rahmen der Erforschung seltener, wertvoller und wiederentdeckter Rebsorten. Durch die interdisziplinäre Herangehensweise von Andreas Jung entstehen neue, bisher noch nicht bekannte historische Zusammenhänge. Die Geschichte des Weinbaus wird umgeschrieben und die Familie de...
Sat Apr 20, 2024
23 episodes
WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
Thu May 2, 2024
17 episodes
Naschkatzen
Wenn zwei Naschkatzen wie Lisa Feller & Patricia Kain aufeinandertreffen, dann wird es auf jeden Fall ziemlich süß – und das hat ausnahmsweise mal nichts mit der attraktiven Erscheinung der Gastgeberinnen dieses Podcasts zu tun! Vielmehr machen die fröhlichen Zuckerschnuten Lisa und Patricia jetzt öffentlich, was sie sonst alleine gemacht haben: Sie naschen! Süßigkeiten, Limos, Kekse, Gebäck, Schokolade, Müsliriegel, Weingummi & Co. – alles wird serviert, probiert und am liebsten auch vollmundig goutiert...
Wed May 1, 2024
84 episodes
Feinschmeckertouren – Der kulinarische Reisepodcast
In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrände, Käse, Ge...
Thu May 2, 2024
359 episodes
Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen
Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.
Mon May 6, 2024
26 episodes
Die BierProbierer
Zwei wie Hopfen & Malz!Für Bierliebhaber jeden Kenntnisstands! Tauche mit uns ein in die faszinierende Welt des Bieres. Egal, ob du ein Neuling in der Bierwelt bist oder schon lange Jahre die Vielfalt des Gerstensafts schätzt, in unserem Podcast erfährst du alles über Bierzutaten, -stile, Kuriositäten, Besonderheiten und die neuesten Biernews. Wir präsentieren die Themen auf eine unterhaltsame und verständliche Weise, damit jeder, der gerne ein gutes Bier g...
Fri May 3, 2024
201 episodes
Züri Gschnätzlets
Kulinarisches, Aktuelles und Lustiges aus Zürich, der Schweiz und der Welt. Michi Isenring und Jonathan Schoeffel servieren euch ein «saftiges» Menu.
Wed May 1, 2024
101 episodes
Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
Der eine ist Top-Sommelier, der andere Rapper und hat von Wein (noch) keine Ahnung: Willi Schlögl und Rapper Curly. Das Dreamteam ist jede Woche im Gespräch mit spannenden Gästen aus der Weinwelt und weit darüber hinaus. Wer sich für Wein interessiert, gute Unterhaltung und auch etwas Irrsinn mag, ist hier richtig. Egal ob Wein-Nerd oder völlig ahnungslos, Willi und Curly machen garantiert Lust auf die nächste Pulle!
Thu May 2, 2024
134 episodes
Das aktuelle Bierstudio
Bier, brauen & Science. Ein Podcast über Craft-Bier, die Braukunst an sich und Wissenschaft.
Thu Mar 28, 2024
70 episodes
Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie
In den "Rolling Pin-Talks" sprechen der Rolling Pin Founder und CEO Jürgen Pichler sowie Redakteur Lucas Palm mit den spannendsten und erfolgreichsten Köchen, Gastronomen, Hoteliers, Sommeliers, Barkeeper… über ihr Leben, Trends, und Erfolgsgeheimnisse. Persönlichkeiten ganz persönlich.
Fri Apr 26, 2024
86 episodes
Wein und Weltfrieden
Silvio Nitzsche, seines Zeichens Weinempfehler und Urgestein der hiesigen Weinwelt, mag es mit Lars Fischer, Reporter, Journalist, und Produzent zu quatschen. Weil der nicht nur viel zu sagen hat, sondern dieses auch humorvoll und unterhaltsam tut und niemals nehmen lässt. Also eigentlich jeder der Beiden. Zwei Lebenswahrheiten prallen mit voller und ungebremster Wucht aufeinander. Die Weinwelt und die fiktive Realität. W.u.W. ist kein Weinpodcast. Es ist mehr - vielmehr. Lebensgrundlage, Meinungsgeber, ...
Fri Apr 12, 2024
90 episodes
Äpfel und Birnen
Veganismus und mehrhttps://linktr.ee/bastian.vegan Unterstütze mich und meine Arbeit Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Mon Apr 1, 2024
16 episodes
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Der Podcast vom Schleswig-Holstein Gourmet Festival stellt die Gastköchinnen und Gastköche sowie die Gastgeber, Mitgliedshäuser und Partner in bunter Reihenfolge vor. Durch die lockeren Gespräche erfahren die Hörer mehr über die Persönlichkeiten, deren Gerichte, Produkte und Küchenstile. Wir schauen hinter die Kulisse interessanter Menschen aus der Gastroszene und machen Appetit auf mehr! Hören Sie rein auf den verschiedenen Plattformen oder im Internet unter www.gourmetfestival.de. Rhythmus: 1x im Monat
Tue Apr 23, 2024
69 episodes
Der Kochbuch Podcast
Du liebst Kochbücher? Dann geht es dir genau wie mir. Meine Neugier treibt mich an - ich will nicht nur blättern, kochen und schlemmen. Ich will mit Autoren über ihre Inspiration sprechen. Ich will Foodfotografen und -stylisten fragen, wie sich die Rezepte zum Leben erwecken. Ich will Verlage fragen, was Kochbuchtrends sind und warum welches Buch gedruckt wird. Und besonders freue ich mich darauf, mit Kochbuchexperten zu sprechen, die z.B. eine große Sammelleidenschaft oder Kochbuchläden haben und wie ic...
Fri Mar 29, 2024
24 episodes
Verkocht und Abgedreht
Daniel Täger und Recky Reck lernten sich kurz nach dem Urknall als Musiker und Produzenten kennen. Die beiden durchlebten die Evolution teils gemeinsam, jedoch in weiten Strecken separat. Der Eine entstieg dem Wasser über viele Umwege als Gastronom in der Eifel. Dort eröffnete er quasi als Selbstexperiment ein Restaurant, das ausschließlich regionale und saisonale Produkte von kleinen Erzeugern verwendet. Der Andere kroch mit ziemlicher Entschlossenheit als Medienmann an Land, wo er über viele Jahre bei ...
Thu May 2, 2024
160 episodes
Budgetgourmet
Im Podcast von Budget Gourmet geht es um erschwinglichen Genuss für jedermann. Wir präsentieren auf unserer Website Restaurants, Weinbars und spezielle Locations. Im Podcast spreche ich, Markus, mit Winzern, Köchen, Genussmenschen und vielen anderen. Ich möchte in meinem Podcast vermitteln, dass gutes Essen und ein feiner Tropfen nicht gleich unglaublich teuer sein müssen. Was macht guten Wein aus? Wieviel muss man für qualitatives Essen ausgeben? All das und mehr gibt's hier jede Woche in einer neuen Ep...
Wed May 1, 2024
13 episodes
StopfCast - Food-Impro mit Felix & Corc
Eine lebhafte, witzige, schräge und unterhaltsame Reise in die Welt der Kulinarik. Tauche mit uns ein in unerforschte kulinarische Territorien, in denen wir Geschichten erzählen, Dinge aussprechen, die sich keiner zu sagen traut und Rezepte improvisieren. Wir teilen unsere Leidenschaft für (gutes) Essen mit Euch. Drei Mal die Woche wird der Podcast direkt aus dem Herzen von Erlangen ausgestrahlt. Hier brechen Felix und Corc mit traditionellen Kochroutinen und entführen Euch auf ein sinnliches Abenteuer, ...
Mon May 6, 2024
36 episodes
Uftischt - Sternstunde Kulinarik
Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.
Ab ins kulinarische Abenteuer bei Lebensmittelpunkt, Glutamat für eure Ohren mit Rebecca und Jan! Wir bekochen uns gegenseitig und hoffen auf den geschmacklichen Volltreffer. Mal klappt's, mal nicht – und dann wird gelacht, geschlemmt und geplaudert. Von Heimatküche bis zum Snack der Woche, hier geht's ums Kochen, Essen und was uns sonst noch so bewegt. Reinhören, mitlachen, hungrig werden – bei uns wird's würzig und witzig!
Sun May 5, 2024
28 episodes
Gut Durch - Der Gastro-Podcast
In einer neon-grellen Vorzeit, bekannt als die 80er, wurden an den Stränden von Paris und in den schneeverwehten Straßen von Haifa zwei Männer geboren, die mit diesem Podcast absolut nichts zu tun haben. Gut 30 Jahre später versammeln sich zwei Typen, um von der Gastro zu retten, was noch zu retten ist. Sie erzählen über Alltag, Probleme, aber auch über all das, was die Gastro so liebenswert und einzigartig macht.
Sun Apr 21, 2024
16 episodes
Della Rosa - Der Italienreiseführer zum Hören
Della Rosa - Der Italienreiseführer zum Hören.Rebeka und Eszter, zwei Wahlwienerinnen, denen die Liebe zu Italien in die Wiege gelegt wurde.
Fri Apr 19, 2024
6 episodes
Hopfologie
Thomas, Peter und Dominik, die drei Hopfologen verkosten sich durch unterschiedlichste Biere, bringen die aktuellen Biernews aus Österreich und plaudern über dies und das aus der Bierszene. Teilweise finden auch Gäste ihren Weg in den Podcast
Fri May 3, 2024
196 episodes
Radio 0,5 FM – Alkoholfrei unterwegs
Immer mehr alkoholfreie Alternative sprießen aus dem Boden – zum Glück! Aber was können die? Schmecken sie? Sie sind voller Zucker oder wässrig? Geldverschwendung oder Must-Have? Felicitas Hackmann (Château Zero) und Oliver Schwarzwald (highlevelzero) trinken sich durch die alkoholfreien Regale und besprechen, was was ist und was man dazu isst.
Thu Apr 18, 2024
9 episodes
Die Kaffeerunde mit Espressone
Espressone - Das ist DIE fränkische Kaffeerösterei aus Cadolzburg. Reiner und Lucas Sulzer geben Tipps für besten Kaffeegenuss und interessante, lustige und spannende Infos rund um die Bohne, die wir alle lieben.
Thu May 2, 2024
51 episodes
MHD – Noch nicht erreicht!
Hey, willkommen bei uns! Wir sind Maja und Sascha, zwei Millennials, die sich jede Woche dieselbe spannende Frage stellen: Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum hier schon abgelaufen? Als begeisterte Foodies und hauptberufliche Genussmenschen wollen wir nicht nur unsere Liebe zum Essen teilen, sondern auch über den Tellerrand des Alltäglichen hinausschauen. In unserem Podcast 'MHD' geht es um viel mehr als nur um Essen: Wir sprechen über Themen, die uns und sicher auch euch bewegen, schwelgen in den Musik-Hit...
Thu May 2, 2024
90 episodes
Radio Piatti
Der subjektive Gastropodcast aus Zürich | radiopiatti.ch
Mon Apr 15, 2024
19 episodes
Montags Märchen
Zwei Freunde (Yannic & Quentin), die Themen besprechen, die unsere Welt bewegen, von Film und Comedy bis hin zu Verschwörungstheorien, Essen und vieles weitere. Ab und zu werden auch Gäste (Freunde) eingeladen, um unsere Diskussionen zu erweitern und ihnen eine neue Perspektive zu geben. Ihr könnt euch auf wöchentliche Uploads (Montags) mit neuen Folgen freuen. Zur Kontaktaufnahme bitte an diese Email schreiben: [email protected]
Mon May 6, 2024
76 episodes
Teeperle - Der Podcast rund um Tee und Teezubehör
Als etablierter Teeladen seit 1979 bekommt Ihr lustige, spannende und informative Folgen rund um das Thema Tee, seine Zubereitung, seine Herkunft und vieles Mehr auf die Ohren. Alle Teesorten sind selbstverständlich in unserem Online Shop unter Teeperle.com erhältlich.
Tue Apr 30, 2024
124 episodes
Ein Wein Zwei Freunde
Zwei Freunde mit einer Flasche Wein.
Mon Apr 15, 2024
17 episodes
Gemeinwohl-Bioladen
Hier spricht Dein Gemeinwohl-Bioladen. Wir sind ein Team von Menschen aus dem LernSINN erlebBAR e.V. und dem WIR GEMEINSAM NACHBARSCHAFT Berlin-Brandenburg e.V., die sich gemeinsam auf den Weg gemacht haben ein gemeinwohl-basiertes Wirtschaften ins Leben zu bringen.
Sun Apr 21, 2024
9 episodes
Let's talk about Bio - Der Podcast der Österreichischen Biobäuerinnen und Biobauern
Bio oder regional – was ist besser? Kann ich meine Bio-Produkte im Supermarkt kaufen oder ist es besser, dafür zum Biobauernhof ums Eck zu schauen? Ist Bio-Fleisch wirklich die Lösung, und wie trägt Bio zum Klimaschutz bei? Diese und viele weitere Themen rund um die Bio-Landwirtschaft diskutieren wir alle zwei Wochen gemeinsam mit unseren Gästen aus der Wissenschaft und Praxis. Euch liegen Fragen zum Thema Bio auf der Zunge? Dann schreibt uns auf [email protected] ! Mehr Infos findet ihr außerdem...
Mon Apr 15, 2024
37 episodes
Kulinarisch Praktisch Gut
Willkommen bei Kulinarisch Praktisch Gut Wir lieben alles was mit Essen zu tun hat und möchten mit euch in diesem Podcast unsere Leidenschaft für gute Lebensmittel als auch ein paar hilfreiche Insider-Tipps teilen.
Mon Apr 29, 2024
23 episodes
DER HAMBURGER Podcast
DER HAMBURGER Podcast ist der Podcast vom größten Magazin der Stadt und stellt die Menschen vor, die Hamburg zu dem großartigen Ort machen, der er ist. Nicht alle von ihnen stehen im Rampenlicht, aber jede und jeder von ihnen hat es verdient. Finden wir. Deshalb gibt es diesen Podcast! 100 Prozent Hamburg-Liebe im Audio-Format: Lasst Euch inspirieren von unseren Gästen und lernt die Stadt und das Leben aus ihrem Blickwinkel heraus kennen. Host Regine Marxen trifft für den HAMBURGER Podcast Menschen, die ...
Tue Apr 30, 2024
83 episodes
Food Foto Campus
Willst auch du deine köstlichen Rezepte endlich mit genialen Food Fotos präsentieren, die Unmengen an Klicks generieren? Willst du deine Ernährungsexpertise mit Food Fotos unterstreichen, die so richtig Lust auf eine gesunde Ernährung machen. Oder willst du deinem Food Business mit Food Fotos, die zum Anbeißen aussehen, zu mehr Aufmerksamkeit und mehr Kunden verhelfen? Dann bist du bei unserem Podcast „Food Foto Campus“ genau richtig. Wir sind Food Fotografin Cornelia und Food Stylistin Mari...
In diesem Podcast dreht sich alles um Kaffee und Nachhaltigkeit. Die Tchibo Kaffee-Expert*innen teilen ihre liebsten Kaffeerezepte und verraten Tipps und Tricks der Kaffee-Zubereitung. Wissenschaftlich wird es auch: Ist Kaffee denn nun gesund? Macht Koffein wirklich wach (und nüchtern)? Die Antworten kennen die Gäste im Tchibo Podcast Studio, wie etwa Dr. By, der zu jeder Kaffee-Frage die Antwort kennt! Übrigens: die 5 (Kaffee) Tassen täglich werden nicht nur getrunken, sondern zelebriert. Neben der Coff...
Mon Apr 29, 2024
97 episodes
Foodie Brudies
Alle 2 Wochen quatschen wir Drei über DAS Thema, welches alle Foodies dieser Welt bewegt. ESSEN. Neben verschiedensten Rubriken rund um Themen der Beköstigung und Bewirtung testen wir auch immer Restaurants unserer Wahl und geben unseren hausgemachten Senf dazu. DISCLAIMER: Wir haben zwar nicht die Fachexpertise von Alfons Schuhbeck, können dafür aber besser mit unserem Geld umgehen. Foodies Out !
Sun Apr 28, 2024
13 episodes
Bock auf Regional
Fragt Ihr Euch auch, was vor Eurer Haustür eigentlich wächst und was da angebaut wird? Habt Ihr auch Lust auf Jahreszeiten, auf Erde an den Fingern, auf saisonale und regionale Küche? Dann seid Ihr genau richtig bei uns, Wir sind Anna und Patrick Hemminger und wir haben Bock auf Regional. Und zwar das ganze Jahr über. Klar ist das nicht immer ganz leicht, vor allem wenn man wie wir drei Kinder hat. Aber es geht und wie das geht, das hört Ihr in unserem mit unserem Podcast. Wir nehmen Euch mit durch unser...
Thu Mar 14, 2024
12 episodes
Rumtastisch.de | Videos-RumPod - Alles aus der Welt des Rums
RumPod: In diesem Videos-RumPod werden Euch die Rum-Tastings, die Ihr sonst auf Rumtastisch.de als Tasting-Videos findet, als Audio vorgespielt. Jede Woche erscheint ein neues Tasting-Video.
Sun Apr 14, 2024
82 episodes
Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern
Hast du Hunger? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast "Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern" begleitest du die Foodblogger Sascha und Torsten {besser bekannt als „Die Jungs kochen und backen}, die dich auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Hier dreht sich alles um das Thema Essen - von Rezepten über Restauranterfahrungen bis hin zu Foodtrends und kulinarischen Reisen. Die beiden Gastgeber bringen jede Menge Erfahrung und Insiderwissen mit und teilen ihre Leidenschaft für gutes Essen und Genuss...
Sun Apr 14, 2024
7 episodes
Die Weinbrater - der Schweizer Wein-Podcast
Die Weinbrater? In einer hippen Küche eines uns lieben und kreativen Menschen mit beratendem Beruf hängt eine Karte mit dem Aufdruck «Wir braten sie gerne!». Ein Wort. Absichtlich falsch verwendet. Das löst Irritation aus. Und das ist der Kern von jedem Wortspiel. Dieses Wortspiel stand auch dem Namen unseres Podcasts Pate: die Weinbrater. Wir sind Philipp Binaghi (genannt «Naghi») und Sven Gallinelli (genannt «Nelli»). Wir lieben Wein und trinken ihn gerne. Eine Herzensangelegenheit. Und da wir das Herz...
Sun Apr 28, 2024
82 episodes
Chili sin carne
Willkommen bei "Chili Sin Carne" – dem Podcast, der deine Ohren mit bunten (Lebens-) Geschichten, inspirierenden Gesprächen und scharfen Perspektiven auf Gesundheit und Wohlbefinden verwöhnt! Hier geht es um mehr als nur den Teller vor dir – wir brechen aus und erkunden die vielfältigen Facetten eines gesunden und zum Teil veganen Lebensstils. Tauche ein in meine Gespräche mit Menschen, die ihre persönlichen Reisen zu körperlicher und geistiger Gesundheit teilen. Von veganer Ernährung über bewegende Fitn...
Thu Apr 25, 2024
35 episodes
Bier vom Fass!
Wir sind Hobbybrauer und Bierliebhaber und verkosten in jeder Folge ein Bier aus aller Welt, das kann ein spezielles CraftBier, ein besonderes Seasonal oder auch eine Standard Abfüllung einer kleinen oder grossen Brauerei sein.Nach der Verkostung gibt es unser Fazit mit Bewertung. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen nur in Maßen.
Sat May 4, 2024
65 episodes
Küchengespräche
Ich koche mit Leidenschaft. Genießen mit Verantwortung ist mein Credo. Und die besten Gespräche sind so gut wie immer in der Küche. Am besten mit Menschen, die etwas zum Thema Essen zu sagen haben. Ich spreche mit Gastronom*innen, Lebensmittelproduzent*innen und Food-Experte*innen über Qualitätsprodukte, Genuss und Nachhaltigkeit. www.kuechenfreundin.at #Genuss #Kulinarik #Essen #Nachhaltigkeit #Regionalität #Saisonalität #zerowaste #kochenmitverantwortung #essenfürdiezukunft
Fri Apr 12, 2024
44 episodes
Romantik Travel Reisepodcast | Geheimtipps für den Urlaub für Reiseziele in ganz Europa
Romantik Travel ist der Reisepodcast der Romantik Hotels und Restaurants. Es erwarten Sie viele spannende Einblicke, Reiseberichte und Inspirationen für die unterschiedlichsten Destinationen. Tauchen Sie mit uns ein in die wundervolle Welt des Reisens, erzählt durch unsere Romantikhoteliers. Durch das Wissen und die Erfahrung unserer Gesprächspartner kommen Sie ganz nah ran an all die bekannten und auch unbekannten Reiseziele Europas. Das Besondere liegt oft im Verborgenen. Begleitet werden Sie dabei von...
Fri Apr 26, 2024
43 episodes
Kaviar & Köfte
Herzlich Willkommen zu Kaviar und Köfte, dem Amateur Foodpodcast. Kaviar und Köfte sind Bene und Max: 2 Endzwanziger die sich zusammen Von Michelin Stern bis street food durch Berlins kulinarische Vielfalt futtern. Die Regeln: Der eine sucht das Restaurant aus, der andere das Getränk zur Aufnahme. Bis dahin wird nicht über das Essen geredet.
Fri Apr 12, 2024
76 episodes
Von Zeit zu Zeit
Manchmal erkenntnisreich, manchmal rührselig, manchmal witzig, manchmal laberig. Aber immer ohne Internet. Nichts von dem, was wir zu wissen glauben, überprüfen wir während der Sendung.
Fri Apr 26, 2024
144 episodes
MKN Küchenschnack
Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack" Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein. Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspir...
Thu Apr 25, 2024
117 episodes
Heiße Theke
Heiße Theke ist ein Podcast der Metzgerei Freyberger über kulinarisches Essen, Metzgerhandwerk und hitzigen Diskussionen mit kulinarischem und gesellschaftlichen Hintergrund. Dabei gehen die Podcaster Dirk und Ercan mit Ansichten an die Themen heran, die unterschiedlicher nicht sein könnten, was den Podcast Heiße Theke zu einem lustigen und informativen Hörspiel werden lässt. Jeden zweiten Mittwoch um 07:00 Uhr kommt eine neue Episode.
Wed Apr 24, 2024
17 episodes
Lost Levels
Es war nie leichter, ein Spiel zu entwickeln. Gleichzeitig ist es dadurch schwerer denn je, die schönsten, besten, interessantesten Titel zu finden. Und von denen gibt es viele! Das Team von Lost Levels spricht alle zwei Wochen über seine Entdeckungen und präsentiert Spiele zwischen Indie und AA, die euch sonst vielleicht entgangen wären und die in anderen Medien zu kurz kommen.
Wed Apr 24, 2024
150 episodes
Gastro.cast
Gastro.cast ist der Podcast von Gastro.News. Wir bringen euch spannende Insiderberichte und Interviews mit den Spitzengastronom:innen, Köch:innen und den spannendsten Persönlichkeiten aus der österreichischen Welt der Kulinarik und Gastronomie.
Tue Apr 9, 2024
10 episodes
Arla - Mehr als Milch
Arla Landwirte befinden sich auf einer spannenden Nachhaltigkeitsreise. Hören Sie zu, wie sie ihre Erfahrungen austauschen und neue Lösungsansätze diskutieren, um den Wandel zu beschleunigen und die Zukunft der Milchwirtschaft mitzugestalten. Dabei geht es um deutlich mehr als nur die Produktion von Milch.Produziert in Zusammenarbeit mit Podcaster.dk
Mon Apr 8, 2024
5 episodes
Schmelz, Perlage und Bodensatz
Hallo, wir sind drei weinverrückte Vögel, die ihre Leidenschaft mit euch teilen möchten. Normalerweise in Form einer Weinprobe, also live, mit spannenden Gästen und lebendigen Weinen. Hier nun in Form eines Podcasts - na ja eigentlich sind es Mitschnitte unserer Veranstaltungen, die wir Euch nicht vorenthalten wollen. Es wird nicht jeder Abend veröffentlicht, aber wenn wir und die Protagonisten Lust dazu haben, werden wir es an dieser Stelle tun. Viel Spaß!
Mon Apr 8, 2024
3 episodes
Hosting the Hosts
Der Podcast für professionelle Gastgeberinnen und Gastgeber. Die Igeho, die grösste Live-Marketing Plattform für die Hospitality-Industrie in der Schweiz lanciert den monatlichen Podcast "Hosting the Hosts". Andrin Willi, der erfahrene Gastronomie-Experte und ausgebildete Hotelier, übernimmt die Moderation und Produktion dieses neuen circa 30-minütigen Podcast-Formats. Fernab vom klassischen Tonstudio spricht er mit erfolgreichen Gastgeberinnen und Gastgebern – aus der Gastronomie, der Hotellerie, dem Ni...
Mon Apr 8, 2024
42 episodes
Mit nachhaltigen Gastgebenden Hand in Hand
Kompakte Infos und Tipps für alle Gastgebende, die Nachhaltigkeit in ihrem Unternehmen umsetzen: In Hotels, Restaurants, Mensen, Schulen, Kindergärten, Krankenhäusern, Seniorenheimen... Kurz: Überall, wo gegessen und/oder geschlafen wird. Mit kleinen Anpassungen bewirkst Du viel. Ich zeige Dir gerne, wie!
Sun Apr 7, 2024
19 episodes
Chiemgau kulinarisch - Der Food-Podcast aus dem Voralpenland
In diesem Podcast stellen euch Chris und Sepp jeden Monat herausragende Gastronomen, Händler und Erzeuger aus dem Voralpenland vor. Dabei sind die zwei immer auf der Suche nach dem Besonderen und konzentrieren sich auf die Geschichte und Motivation der Menschen hinter den Betrieben - denn Kritiken lesen kann ja jeder! Egal ob ihr im Chiemgau nur im Urlaub seid, oder schon euer ganzes Leben lang hier wohnt - es gibt garantiert etwas neues zu entdecken.
Fri May 3, 2024
18 episodes
Fitmacher
Sport, Ernährung & Gesundheit: Der Fitmacher ist dein Fitmagazin rund um dein Wohlbefinden mit Timo Teichler. Uns hörst du jeden Monat neu. Der Fitmacher ist der Gesundheits-Podcast der Heimat Krankenkasse.
Mon May 6, 2024
67 episodes
Machthunger
„macht Hunger“ ist ein Podcast aus dem Pragmaticus-Verlag, der Politik, Wirtschaft und die Kulturgeschichte des Essens miteinander verbindet. Podcast-Host Karin Pollack spricht mit dem deutschen Gastrosophen Peter Peter über Küche und Kochen rund um den Globus, über kulinarische Traditionen, Essen in Restaurants und Foodies, die immer auf der Suche nach Neuem sind. „macht Hunger“ ist eine Fressorgie für die Ohren.
Tue Apr 2, 2024
16 episodes
Grape Dudes Wein Podcast
Der Grape Dudes Podcast bringt dir Wein für die Ohren: . Du bist Sommelier, Wein-Einsteiger, Winzer oder Winelover und genießt gerne guten Wein, und möchtest mit uns tiefer in das Thema eintauchen? Hier bist du genau richtig! Die Grape Dudes liefern dir Winefacts, Somminsights und crazy Bottlestories, verpackt mit Leidenschaft, Humor und eigenem philosophischem Ansatz. . Felix und Patrick versuchen in diesem Wein Podcast auf erfrischend neue Art: Komplexe Inhalte wie Wine & Food Pairing, Mineralik im Wei...
Mon May 6, 2024
52 episodes
Pubkameraden
Alles, was ich im Einschlafen Podcast nicht machen kann. Whisky Tastings, Interviews und Quatsch.
Thu Jan 4, 2024
50 episodes
Makrele Blau
Beim Schweizer Podcast “Makrele Blau” dreht sich alles um die Kulinarik. Moderiert von Spitzenkoch Sandro Zinggeler und den Gründern von «LUMA» Lucas Oechslin und Marco Tessaro. Sie plaudern aus dem Gewürzkästchen und zelebrieren den Genuss mit ihren spannenden Gästen aus der Kulinarik. Kann Spuren von Humor und Sarkasmus enthalten.
Sun Mar 31, 2024
39 episodes
iihhVegan - Der Podcast
Hallo, wir sind Raphael und Julia und stecken hinter iihhVegan, dem veganen Foodblog. Unsere Intension: Menschen die vegane Ernährung so leicht wie möglich zu machen und aufzuzeigen, dass man auf rein gar nichts verzichten muss. Jetzt haben wir auch noch einen Podcast gestartet. Hier erfahrt ihr alles mögliche über uns, die neuesten Foodtrends und Background Informationen über die Rezepte die wir auf unserem Blog wöchentlich teilen. Jeden letzten Tag im Monat wird es eine neue Episode geben. Viel Spaß :)
Tue Apr 30, 2024
16 episodes
Espresso Doppio - Der Baruli-Podcast
Der Kaffeesommelier Uli Niedersteiner betreibt seit 2014 die Kaffeerösterei Baruli und nimmt dich mit in seinen spannenden Alltag als Kaffeeröster, Barista und Unternehmer. Er trifft sich mit außergewöhnlichen Menschen auf einen doppelten Espresso und entlockt ihnen auf eine sehr charmante Art und Weise ihre spannenden Geschichten. Ob Zubereitungstips, verrückte Rezepte oder spannende Unternehmergeschichten: Dieser Podcast ist nicht nur was für bärtige Kaffee Nerds, auch alle Feinschmecker kommen hier vo...
Sat Mar 30, 2024
23 episodes
Macarons und Karamell Mein Back-Podcast
Backst du für dein Leben gern, dann bist du hier genau richtig! In meinem Podcast zeige ich dir tolle Rezepte und verrate dir, wie sie dir am besten gelingen.✨ Schreib mit auch gerne was du dir wünscht, was ich backen soll, dann backe ich das natürlich sehr gerne nach. Meinen Podcast gibt es auf Spotify, Anchor und Apple Podcast. Ich freue mich auch sehr, wenn du mir auf Insta folgst: https://www.instagram.com/macarons_und_karamell?igsh=MXU1cmU0azFnY2o4MA%3D%3D&utm_source=qr Lass gerne eine Bewertung...
Fri Mar 29, 2024
75 episodes
Kiss & Cook - Der queere kulinarische Podcast
Lust auf Genuss? Lust auf Essen? Lust aufs Kochen? In diesem Ohrenschmaus mit David Kaiser und Johannes Rosenstein dreht sich alles um die zweitschönste Sache der Welt: das Essen. Was dabei herauskommt, wenn ein Schauspieler und eineFilmemacher Tisch, Bett und die Leidenschaft fürs gemeinsame Kochen teilen, das erfahrt ihr in diesem Podcast. Egal, ob es darum geht, Rezepte auszuprobieren, Restaurants zu besuchen, aus ”nichts im Haus” was leckeres zu zaubern oder sich in einer Kochchallenge herauszuforder...
Tue Feb 27, 2024
22 episodes
Küchenherde-Podcast - Gastgeben, Führen und Digitalisieren
Es reicht heute nicht mehr NUR ein guter Gastgeber*in zu sein. Wir müssen in unseren Betrieben 10 Berufe gleichzeitig ausüben und auch gut darin sein. Wir sind ITler, Personaler, Controller, Rechtsexperten, Einkäufer uvm. Der Küchenherde-Podcast hilft dir dabei, Mittel und Wege aufzuzeigen wie du diesen Spagat meistern kannst und die Teilbereiche für dich solide und nachhaltig gemeistert bekommst. Stell dir vor, du weißt ganz genau wie du Digitalisierung in deinem Betrieb umsetzt. Wie du die richtigen di...
Wed Mar 27, 2024
179 episodes
Kitchen unplugged
Der Kitchen unplugged – Podcast – ein Projekt das ich als passionierter Koch mit viel Energie und frischen Ideen umsetze für alle, die den Spaß und das Interesse am Kochen teilen, egal ob Laie oder Profi! In den wöchentlich erscheinenden Folgen möchte ich euch die unterschiedlichsten Themen rund ums Kochen näher bringen- vom Kochen an sich bis zum Mindset, das hinter einem Leben als Koch steht. Seid gespannt auf viel Abwechslung und neue Perspektiven!
Tue Mar 26, 2024
11 episodes
taste - Whiskypodcast
Whiskypodcast von taste! Tasting Notes ganz einfach, von den neusten Abfüllungen bis hin zum Klassiker. Vom Bourbon-Fass zum Peathead.
Sat Feb 24, 2024
46 episodes
Auf ein Glas Wein mit Nina in Chianti
Ich bin Nina und ich liebe Chianti Classico, den bekannten Rotwein, der aus dem Chianti kommt, also jener Region in der Toskana, die zwischen Florenz und Siena liegt. Daher habe ich vor einigen Jahren diese Leidenschaft zum Beruf gemacht, indem ich meinen Onlineshop NinainChianti.com ins Leben gerufen habe, wo du ausschließlich Weine von Winzern aus dem Chianti Classico finden kannst. Viele behaupten, ich kann gut erklären und vor allem neugierig machen und darum möchte ich meine Begeisterung auch mit di...
Sun Mar 24, 2024
19 episodes
Bärte Bäuche Biere
Burki und Tim unterhalten sich jede Woche über die wirklich wichtigen Dinge des Lebens: Biere. Dabei verköstigen, kommentieren und bewerten sie jeweils ein ausgesuchtes flüssig-Brot. Ganz nebenbei bringen sie sich aber auch privat auf den aktuellsten Stand. Ein Podcast für Bierliebhaber und solche, die keine sind, sondern einfach nur gerne zwei Menschen bei einer angeregten und unglaublich lustigen Unterhaltung belauschen wollen. Weil Unterhaltung kommt ja bekanntlich von Unterhaltung.
Sat Mar 23, 2024
91 episodes
Gach und Guad
Ein stressiger Arbeitstag geht zu Ende. Zu Hause nimmt man sich irgend ein Fertigprodukt und gibt es in die Mikrowelle. Das muss nicht sein. Zwei Väter, Thomas und Peter, mit einem Vollzeitjob plaudern über Gerichte die man auch nach einem Arbeitstag noch entspannt und schnell zubereiten kann. Kein unnötiger Schnickschack, dafür frisch, schnell und gesund!
Sat Mar 23, 2024
46 episodes
Reisen und Genießen
Der Reise- und Genießer Blog mit Arnim und Andi. Die Bilder zum Podcast. Selbst erlebt, probiert, mit wertvollen Insider Tipps zu Reisen, Locations, Wine und Spirits.
Thu Mar 21, 2024
36 episodes
Die Fleischonauten
Marcel, Vinni & Mike reisen für euch durch das Fleischoversum und versuchen euch vor schwarzen Löcher in der Restaurantwelt zu bewahren. Wichtig ist hier das es keine Sterneköche oder Profis am Herd sind. Sie beurteilen aus der Sicht des normalen Gastes heraus. Die Drei sind immer bereit sich mit euch in Kontakt zu setzen. Fragen, Anregungen und auch Kritik könnt ihr sofort an [email protected] schicken!
Sun Mar 17, 2024
20 episodes
Gin Talk - Der Podcast zu Gin & Tonic
GinTalk ist Gin-Wissen für unterwegs. In unserem Podcast dreht sich alles um Gin & Tonic. Wir stellen euch Menschen vor, die sich intensiv mit Gin beschäftigen und bringen euch ein paar ausgewählte Gins näher. Auf der Suche nach dem Gin des Lebens bin ich 2020 auf diesen Podcast von Fabian Fauth und Judith Grommes gestossen. Ich war sofort begeistert. Ein Format das immer immer neue leckere GINs und Destillerien in einem schönen Format vorstellte. Im Oktober 2021 stellen die beiden diesen klasse Podcast,...
Thu Apr 25, 2024
57 episodes
2 Cheeseburger Neu
Was auch immer ihr als letztes gegessen habt, die beiden Köche Simon & Alex reden drüber. Love Food Not Gastro. Alle 2 Wochen sonntags.
Sun May 5, 2024
12 episodes
"Zu Tisch" - Der Gastro Talk
Hallo und Herzlich willkommen zu unserer Podcastreihe "Zu Tisch - der Gastro Talk". Gastgeber ist Thomas Beers, Geschäftsführer des Beratungsunternehmens ABConcepts sowie der Kost.bar GmbH. Dazu trifft sich er sich mit seinen Gästen im Restaurant „MBassy by Frank´s“, im Herzen von Düsseldorf und spricht über aktuelle Themen aus der Groß-Gastronomie, aber auch über Dinge, die unsere Branche gerade sonst noch so bewegt. Jeden 1. Donnerstag im Monat. Die Podcast-Reihe ist auch als Videocast auf YouTube erhä...
Thu Mar 7, 2024
22 episodes
Sakecast
German dilettantes tasting Sake. Worth a listen! No commercial interest.
Fri Mar 1, 2024
105 episodes
Glühweincheck
Glühwein Check Wir probieren völlig subjektiv & komplett nach eigenem Gusto roten Glühwein mit diversen & unterschiedlichsten "Schüssen". In diesem Sinne:
Fri Feb 23, 2024
174 episodes
Auf ein Glas Champagner mit Marie-Anne
Ich bin Marie-Anne Wild (Raue) und freue mich über euer Interesse an meinem Podcast „Auf ein Glas Champagner mit Marie-Anne“ – ich liebe nicht nur Champagner, sondern auch gutes Essen, gute Weine und vor allem gute Gespräche mit inspirierenden Frauen! Was ihr in den rund 60 Minuten hört ist deshalb kein klassisches Interview sondern ein wirkliches Gespräch, denn auch ich erzähle von meinen persönlichen Erfahrungen, gebe Einblicke in mein Leben und meine Gästinnen stellen auch mir Fragen. Apropos Gästin: ...
Fri Dec 15, 2023
25 episodes
207 Grad – Der Kaffeepodcast
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke auf der Welt. Gerade in den letzten Jahren lässt sich eine Zunahme an Sorten, Zubereitungen und Techniken beobachten. Doch was sind die Unterschiede bei Kaffee, wie finde ich heraus, was schmeckt und was dahinter steht? Einmal im Monat möchten wir uns darüber unterhalten und euch Aspekte des Kaffees näher bringen. Wir sind Björn, Chantal, Chris, Marius und Senta und haben unterschiedlich viel Wissen was Kaffee angeht – so soll auch der Podcast sein: Von Laien bi...
Thu Feb 1, 2024
15 episodes
gastroGRÜN - Nachhaltiger Erfolg für Restaurants und Cafés
Dieser Podcast richtet sich an Gastronominnen und Gastronomen, sowie Gründerinnen und Gründer, die mit einem nachhaltigen Konzept erfolgreich sein möchten. Hier geht es darum, dein eigenes Bio-Restaurant zu eröffnen oder dein veganes Café zu einem nachhaltigen Erfolgskonzept zu machen. Es geht darum, wie du die Warenkosten in deinem Café im Griff behältst, deine Preise kalkulierst, deinen Umsatz erhöhst, das passende Team findest, deine Gäste begeisterst, deine eigene Work-Life-Balance findest und deine ...
Wed Jan 31, 2024
27 episodes
Asmr
Es geht um Asmr damit kann man mal ruhig entspannen.
Mon Jan 22, 2024
6 episodes
Reicharts Bissfest - Kochen, Lachen, Leben
Ein Podcast so lecker wie das Leben! Stephan Reichart, bekannter Koch-Streamer auf Twitch und seit über 20 Jahren Teil der Games Branche, empfängt in diesem Podcast Gäste aus der Medienbranche, Food Begeisterte und Kreative. Er liest aus seinen Lieblingskochbüchern, stellt Restaurants vor oder testet neue Zutaten. Ein Podcast so lecker, lustig, lehrreich und auch so vielfältig wie das Leben.
Mon Jan 8, 2024
49 episodes
VON KOCH BIS FUß
In dem Podcast geht es um die Leidenschaft am Herd, um den Beruf Koch und um Erfahrungen in der Gastronomie. Ein entspannter Talk mit Freunden und unter Kollegen.
Tue Jan 2, 2024
9 episodes
Der gastrosophische Podcast
Essen. Trinken. Kochen. Genuss. Gastronomie. Gespräche und Interviews mit ausgezeichneten Köchen und kulinarischen Charakterköpfen.
Sat Dec 23, 2023
20 episodes
Die-um-den-Herd-tanzt ACHTUNG: MACHT PAUSE! Weiter geht´s im Podcast VERBALVERKEHR!!!!
Aus Die-um-den-Herd-tanz wurde VERBALVERKEHR! Willkommen im neuen frecheren PODCAST! ABER für alle zum Nachhören - und es geht sicher bald auch hier wieder weiter: Esst, liebt, lebt! Und zählt nicht die Kalorien, sondern die schönen Momente. That´s me. Die-um-den-Herd-tanzt ist: Gnadenlos ehrlich, darum manchmal auch bitter im Abgang. Experimentiertfreudig bis zum Erbrechen. Ja, das kann auch passieren. Für alles offen und neugierig ohne Ende. Absolut nicht bestechlich, mit nichts. Auch nicht mit Champag...
Wed Dec 20, 2023
25 episodes
Geschmackssache - Der Podcast für Foodies
Geschmackssache, der Podcast von TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski, ist für alle, die mehr über gute Lebensmittel erfahren wollen. In jeder Folge nimmt sich Jörn ein Genuss- oder Lebensmittel vor und interviewt Expertinnen und Experten. Ihn interessiert vor allem, wie man als Konsument gute Qualität erkennt und wie man Produkte findet, die einem schmecken. Bei Geschmackssache wird nicht an der Oberfläche gekratzt, sondern Jörn taucht tief in die verschiedenen Themenwelten ein und nimmt Euch Hörer mit auf e...
Thu Oct 19, 2023
57 episodes
Wagemut Taste Academy
Entdecke mit uns die faszinierende Welt der Spirituosen und der Sensorik! Ich zeige dir, wie du deinen Geschmackssinn Schulen kannst und lade dich dazu ein die Vielfältigkeit des flüssigen Genusses besser kennen zu lernen. Wir werden uns ebenfalls der Herstellung widmen und wie sich diese auf den Geschmack ausüben.
Sat Dec 16, 2023
77 episodes
WineDucks - 2 Enten reden über Wein
WineDucks, das sind: Thorsten Rech: Restaurantbetreiber, Weinhändler und vinophiler Enthusiast http://www.genussbahnhof.de Severin Schopen: Winzer im Nebenerwerb, Mitglied der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, Student und Weinöffner http://www.wg-mayschoss.de Wolfgang Dieckmann: Sommelier, Genussmensch und der einzige German Wine Professional® an der Ahr http://www.vinoplan.de Wein läuft durch unsere Adern und durch unsere Kehlen. Probieren, studieren und immer auf der Suche nach der nächsten spann...
Mon Dec 11, 2023
22 episodes
Roesti und Foffy Quatsch und Tratsch von der heißen Flamme
Die beiden Foodblogger Christopher Lichter alias @roestlichkeiten_grillundkueche und André Bloeute alias @foffys_kitchen stellen sich und Ihren neuen Podcast vor. Es geht um die Liebe zum guten Essen, um die Freundschaft und vor allem um das Thema Grillen.
Mon Dec 11, 2023
7 episodes
100 Prozent Hydration
Jo Semola und Sven Teichner sind Content Creator und leidenschaftliche (Hobby-)Bäcker. Jo backt Brot, Sven backt Pizza. Im Podcast reden sie über ihre Leidenschaft und ihr Leben. Über Ideen, Alltägliches und über Essen. 100% Hydration beschreibt einen Teig, der genauso viel Wasser wie Mehl enthält und dadurch extrem weich und kaum noch zu verarbeiten ist. Es sei denn, man benutzt spezielles Mehl und eine ausgefeilte Technik. Teige mit 100% Hydration sind daher auch etwas over-the-top, machen nicht wirkli...
Fri Dec 8, 2023
4 episodes
Thekengeflüster
Wir lieben die Bedientheke - und du auch! Deshalb haben wir den Thekengeflüster Podcast gestartet. Wir sind hier, um unsere Leidenschaft mit dir zu teilen und dir alles zu zeigen, was es über die Bedientheke in deinem Supermarkt zu wissen gibt. Höre uns zu und werde zum Bedientheken-Profi!
Sun Dec 3, 2023
6 episodes
GARGANTUA - Gespräche über Geist & Getränke
Der Podcast über Literatur und Alkohol! Lesen und Verkosten ist gut für den Verstand und die Sinne. Wir suchen die Querstreben, die geistige Getränke und Dichtung verbinden. Was genau und warum wird getrunken und wie wird davon erzählt? Welche Geschichte steckt in den Getränken selbst? Es zeichnet sich ein untergründiger, weltumspannender literarischer Atlas des Alkohols ab, dessen Puzzleteile wir zusammentragen. Von Weimar bis Mexiko-City, von Goethe bis Thomas Pynchon. Unabhängig und non-kommerziell, f...
Thu Nov 30, 2023
21 episodes
lost, aber lustig!
lost, aber lustig! ist DER neue SzenePodcast (alle Szenen!!!!) Hier geht's hauptsächlich um alles, was uns so beschäftigt. In der 2. Staffel z. B. um Essen Verpasse nicht mehr, was um dich herum geschieht! Sei immer auf dem aktuellen Stand der Dinge =) Und merk' dir stets: Mehr Genuss mit Bier intus! # Bei Anregungen schreib uns gern auf Insta oder so (Insta: @lost_aber_lustig_ausrufezeiche) Liebe geht raus (Wir sind übrigens Ferdi und Julius, die Allerechten)
Wed Nov 8, 2023
17 episodes
KochDichTürkisch
Das Ehepaar Orkide & Orhan Tançgil pflegen seit 2006 mit ihrem Herzensprojekt *KochDichTürkisch* die türkische Küche und Kultur. Dieser Podcast ergänzt das Angebot von 5 Kochbüchern, über 500 Rezepten und vielen Geschichten zur vielfältigsten Küche der Welt. Mit viel Liebe zum Detail beschreibt Orkide jede Zutat, jeden geheimen Handgriff von Mama und die Herkunft von Rezepten. Orhan erzählt gerne, kümmert sich um die Technik und Gestaltung und jongliert in der Küche.
Fri Nov 3, 2023
3 episodes
BOCCADO
Ein Reiseprofi über die Welt, Kunst und Kultur, gutes Essen und Trinken, Stories und Histörchen, viele persönliche Erfahrungen und Eindrücke.